号称最“文艺”的烤鱼店——探鱼将于7月14日在昆明广场的昆明269写字楼开业，此次开业标志着探鱼云南首家门店成功落地。
红砖墙、旧式木框玻璃窗、涂鸦壁画、煤油灯、大块头电视机、蝴蝶牌缝纫机……这些只在70后、80后童年记忆中的玩意，如今出现在了探鱼餐厅中，这家将文艺、复古、美食结合在一起的烤鱼店一夜之间火爆全城。
作为汇聚了各地美食的地下商业街，丰盛町一直都是深圳食客们常去的地方，也深受消费者们的喜爱。而在不久前，这里新开的一家名叫“鱼库”的烤鱼店，却悄无声息地在深圳火了起来，受到了无数爱吃鱼人士的排队追捧。
近日，拥有众多特色餐饮品牌的欢乐海岸又迎来了一名新成员，烤鱼店鱼上已开业。据赢商网了解，这是鱼上在深圳的第二家店，其首店位于和黄世纪汇。
继炉鱼在长沙的首店落户7up后，其第二家又于今日在德思勤四季汇购物中心开业。这家时尚的烤鱼店，从浙江一路游到各大城市，开启了快速扩张的道路。
号称最“文艺”的烤鱼店——探鱼，其西安首店于12月20日盛大开业。据透露，今年探鱼将会在一线城市及省会城市开30多家店。此次进驻西安，也是意味着其拉开了全国扩张步伐的序幕。
8月18日，在悄悄进行粉丝全场免费吃喝两天后的人气烤鱼店——探鱼，在成都来福士广场正式开张纳客，这家来自广东深圳的烤鱼，正带着它们的“怀旧”风游向成都的吃货们。
2013年12月26日，探鱼第一家店在南山海岸城开业，它号称“深圳最文艺烤鱼店”，一夜之间火爆全城。这家互联网上最红的烤鱼店，究竟有什么不为人知的魔力？
9月27日，号称“深圳最文艺烤鱼店”的探鱼继续深耕大本营，在深圳开出其第6家分店，亮相新区最大商业综合体——龙华九方购物中心。
探鱼今日（9.19）又开店了！作为深圳最文艺的烤鱼店，此次更是选择在深圳、重庆、长沙等三城同步开店。目前，探鱼3个月将密集开11店。
探鱼起步于深圳，自2013年12月在南山区海岸城购物中心开出第一家“24小时不打烊”店后，一路被消费者称为是深圳最“文艺”的烤鱼店，从灯饰到摆设，从餐桌到餐具，从墙面到地板，都以一种复古的形式存在。
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
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