追求极致单品的hon烘焙、新青年文化快餐、以“肉”为魂的日韩料理...在这场“拓展段位赛”中，哪些品类及新锐品牌能脱颖而出？
近几年，餐饮行业刮起了一阵由大而全转向小而美的风暴，“跳蚤铺”一跃成为餐饮界的新贵，以产品少、品质好、专业强、坪效高而著称的这类“神级”小店正摩拳擦掌，要在4万亿的餐饮市场里面搞出大动静来！
截止2019年3月31日止年度，大家乐集团实现年度收入84.94亿港元，同比增长0.8%；股东应占溢利5.90亿港元，同比增长28.9%。
本期展示目前最火的29个休闲餐饮品牌，涵盖冰淇淋、饮品、甜点、面包及轻餐多种类型，这些品牌都使出了哪些“奇招”赢得了年青一代的欢心？
本期展示目前最火的29个休闲餐饮品牌，涵盖冰淇淋、饮品、甜点、面包及轻餐多种类型，这些品牌都使出了哪些“奇招”赢得了年青一代的欢心？
大家乐首席执行官罗开光在出席旗下食店开幕礼时指，因中国经济放缓，所以将放慢开店步伐，不会达到全财年(3月底止)开店20间目标，而香港则期望把握近期租金下调的机会，加快开店步伐，但维持今财年开店30间之目标。
30年间，社会风云变幻，行业阴晴转换，洋快餐也经历了从标杆到挣扎者的激荡时光。最近两年媒体上不时曝出麦大叔陷入中年危机，肯爷爷也已老态龙钟。
小南国上半年收入10.03亿元，比上年同期增长35％，中期数据显示，小南国多品牌策略在2015年取得重大突破，通过自创、引进与并购等不同方式，目前拥有9个主要品牌，已形成在中高端中餐、西餐和休闲餐的完整布局。
2014年全国餐饮收入27860亿元，同比增长9.7%，终止了连续三年增速下滑的颓势。其中广东省餐饮收入2836.6亿元，排名第一。
日前，记者从顺城购物中心获悉，具有浓郁法式风情的1919 D Lounge生蚝餐吧已正式入驻顺城购物中心，并将于2月1日开门迎客。
餐饮对客流量的巨大拉动优势，使品牌餐企渐成商业综合体竞相争取的对象。而当前的中国餐饮市场正呈现西式口味年轻化的趋势，随着白领等市场的崛起，休闲餐饮市场随之崛起。星巴克、摩斯汉堡等品牌在华逆市扩张。
进入中国16年，星巴克开出了将近1500家店。然而，到2019年，星巴克在中国门店数要达到3400家。这是近日美国连锁咖啡巨头星巴克面对投资者抛出的“五年规划”的预测。
在所有的餐饮类别中休闲餐饮因其品类业态的多元化等因素正成为购物中心招商香饽饽。而整个休闲餐饮市场品牌呈现“三高”特征：品牌丰富度高，连锁品牌占比高和连锁品牌的占有率和渗透率高。
近日，龙盛国际招商再传捷报，两大风情休闲餐饮品牌朝日屋和THE CAFE KACAO咖咖奥已确认入驻。随着朝日屋、THE CAFE KACAO咖咖奥的入驻，龙盛国际商业广场招商已近70%。
近日有消息称，至2014年6月30日，好想你公司将计划关停600家专卖店。此番关店，引得加盟商抱怨，各界也在怀疑未来发展前景。也有相关人士评价，这是“壮士断腕”。
近日有消息称，至2014年6月30日，好想你公司将计划关停600家专卖店。此番关店，引得加盟商抱怨，各界也在怀疑未来发展前景。也有相关人士评价，这是“壮士断腕”。
在我国，伴随着社会经济的快速发展，城镇居民日益追求生活品质和品味，中高收入群体规模不断上升，休闲已经成为社会的精神文化诉求，休闲消费与休闲产业蓬勃发展，这也直接促进了国人尤其是城市居住者餐饮活动的功能拓展，饮食活动成为休闲生活理念的载体，表现为追求休闲的社会价值观与思想，休闲餐饮应运而生。
休闲已经成为我们这个时代最重要的特征之一，成为了一种生活方式和行为方式。近十年来，休闲餐饮在我国得到了快速的发展，彰显出休闲、舒适、情趣、品味的特质，已成为推动我国餐饮业持续向好发展的一支生力军。
休闲已经成为我们这个时代最重要的特征之一，成为了一种生活方式和行为方式。近十年来，休闲餐饮在我国得到了快速的发展，彰显出休闲、舒适、情趣、品味的特质，已成为推动我国餐饮业持续向好发展的一支生力军。
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