首届北京米其林星食节&赛特美食嘉年华在京开幕 赛特集团打造“味觉地标”

​2023年7月，国务院办公厅转发国家发改委关于恢复和扩大消费措施的通知，把恢复和扩大消费摆在优先位置，创新消费场景，更好满足人民群众对高品质生活的需求。通知明确提出，支持各地举办美食节，开展促销费活动。

坚持有效市场和有为政府更好结合。在市区商务部门的指导支持下，2023年10月8日，首届北京米其林星食节&赛特美食嘉年华定制晚宴在北京瑞吉酒店盛大启幕。本场活动由赛特集团与米其林指南共同举办。晚宴为期三天，每场由三家不同餐厅的名厨联合打造“六手联弹定制晚宴”，为京城食客带来不可多得的味觉之旅。

首场晚宴由2023米其林一星餐厅OperaBOMBANA与赛特+购物中心入驻餐厅柏景轩以及瑞吉酒店天宝阁联袂呈现，众多美食家、食评人、专业媒体的参与，也为这定制晚宴增添了“专业”的氛围。

三场晚宴也作为首发活动为“首届北京米其林星食节&赛特美食嘉年华”拉开序幕。10月27-29日，“首届北京米其林星食节”将在朝阳公园礼花广场开展，现场将有近20家米其林餐厅以市集的形式出现，同时，“赛特美食嘉年华”也将同期举办，涵盖咖啡、汉堡、文创等多品类近百家品牌参与，为北京市民提供一场带有烟火气的味觉体验。这也是“米其林星食节”首次落地北京。

消费空间不断创新，而市集活动因其特有的活力与流动属性，成为消费者喜闻乐见的新兴消费场景之一。“首届北京米其林星世界&赛特美食嘉年华”的举办将为潮流美食地标朝阳区带来与众不同的“烟火气”，全面彰显了朝阳区消费品质的升级，强化朝阳区美食地标的名片。同时，活动也将吸引更多的京内外消费者和品牌商家参与，为北京的商业发展注入了新的活力。

本次活动由赛特集团联合米其林指南共同举办。赛特集团旗下赛特+购物中心将在今年四季度重回公众视野。焕新后的“赛特+”定位“北京CBD新社交聚场”，目前招商率已超过九成，其中米其林餐厅及一众优质餐饮品牌共同打造的首店将作为特色。

米其林指南作为美食领域具有权威性的评选机构，已有120余年的历史，并于2016年开启中国大陆城市榜单相关活动。通过与米其林指南的战略合作，将强化赛特