益禾堂“听劝”式营销，让一款饮品销量破亿！

开启万店冲刺的益禾堂，如何“点爆”消费者？​

什么？益禾堂又双叒出新皮肤了！

近日，益禾堂益趣东方新主题，以水墨画版三国演义为呈现，配套茉莉白轻乳茶和中国红轻乳茶。

在周边上，这次不仅“穿”上了水墨三国的主题衣服，还推出了三国演义主题限定的羽扇纶巾书笺以及人物典藏画，十分具有收藏价值。

据悉，益禾堂特邀指墨非遗传承人“画客行”为曹操、刘备、张飞、关羽、吕布五位英雄人物作画，凭借其笔触精湛，画风有力，让五位英雄人物叱咤风云的形象跃然茶间。

果然，华流才是顶流。

益禾堂水墨画版新杯设计

随着“国潮文化”的兴起，越来越多的消费者开始关注中国传统文化。

此次活动也引起了不少网友们的关注和讨论，纷纷表示：“你怎么知道我最喜欢的四大名著就是三国的？”“又是被周边震撼的一天”“益禾堂是我低估你了，中式皮肤美炸了”“重生之我在三国喝益禾堂”……

值得注意的是，前不久，益禾堂正式宣布签约门店数量突破8000家。在竞争越来越激烈的茶饮市场，益禾堂是如何做到与消费者玩在一起？如何实现门店数量和业绩双增长？

01■

门店的升级，人设的转变

益禾堂变得更“年轻”了！

益禾堂门店

成立于2012年的益禾堂，经过12年的沉淀，早已不仅仅局限于校园那一方天地，而是不断向外探索、拓展。如今，其已覆盖29＋省级区域，遍布全国300＋城市。

历经6次品牌升级的益禾堂，是如何一步一步达到今天这番成绩的?

在2024新鲜提案大会上，益禾堂品牌总监陈英婕在《用户就是我们的CEO》中，分享了益禾堂是如何“取之于民、用之于民”。

一个品牌进行升级，首先就要知道其升级的诉求是什么！是想要变得美还是变得更贵？

对于益禾堂来讲，品牌升级，变得有模有样，更有趣才是最重要的！

现在，喝奶茶已经成为了一种潮流。在各大社交平台上，不少网友夸张地将奶茶称作“续命水”，还有网友发出了这样的调侃：“没有什么是一杯奶茶解决不了的，如果不行，那就两杯。”

奶茶越来越受欢迎，对于茶饮品牌来讲，所面临的问题就是：如何在激烈的茶饮市场中，获得更多年轻消费者的关注。

益禾堂品牌总监陈英婕在2024新鲜提案大会上

了解消费者的需求，从消费者的需求中获取品牌创新的灵感，这才是所谓的“取之于民”。

如此，益禾堂在6.0全面升级时，就强调了“和年轻人交朋友”。除此之外，提炼出了品牌内核“益趣”——“分享益趣时刻”，为焦虑、无聊、有爱意表达意愿的年轻人提供更多的情绪健康解决方案。

在门店形象上，以白色为主题色，辅以绿色，并采用渐变色的设计形式，传达品牌追求自然、健康的概念。除此之外，创造新IP“唐先生”，提取“堂”的上半部分作为发型，表情亲切充满欢乐感，更彰显出品牌更加活泼，更年轻。

值得注意的是，就连益禾堂品牌创始人胡继红也亲自下场，为品牌“代言”。

益禾堂的老板坐不住了

不管是售卖雪糕还是《一场狂卷老板的发布会》，都通过合理的情节安排，幽默风趣的拍摄玩法，以更年轻的方式将益禾堂年度计划展现到消费者面前，受到了不少业内人士的关注。

自从创始人胡继红“C位出道”后，益禾堂也变得更“e”了！不管是魔性短片还是整体品牌风格变得更活跃，益禾堂在营销上也算彻底“开挂”了。

不过话说回来，品牌发展不能仅靠“会玩”！

02■

超级“大单品”

强制入侵消费者心智

01 产品

益禾堂薄荷奶绿

签约门店数量突破8000家，在如此大体量下，益禾堂也有自己的“王炸”产品。

一年卖出1.5亿杯的益禾烤奶，可以围绕地球转5圈。如果说烤奶是成就益禾堂的“底盘”，那么薄荷奶绿就是益禾堂的“灵魂”。

2022年，益禾堂推出薄荷奶绿，因其清凉的口感被不少消费者调侃味道似牙膏。

没关系，“会玩”的益禾堂乘机借势营销，先是与六必治牙膏进行联动，并发布声明称“本产品绝不使用六必治牙膏”。接着又与绿箭联名，号称“可以喝的口香糖”，清爽上头，吸引了一大批忠实的消费者。

如今还自立帮派——“薄门”，这一串操作下，薄荷奶绿产品也收获了不错的成绩——上线三年，累计销售超1亿杯，单日销售最高60万杯。

除此之外，益禾堂也紧跟行业趋势，全面打入轻乳茶赛道。据悉，2023年益禾堂共推出108款产品，主打0植脂末、0茶粉、0反式脂肪酸，满足消费者对健康茶饮的需求。截至2024年4月，轻乳茶系列已售超2000万杯。

02 IP联名

益禾堂X红楼梦 产品及周边

茶饮行业内卷升级，品牌通过联名来引起消费者的关注早已成为一种潮流。

翻看益禾堂公众号不难发现，其平均一个月联名一次，联名对象也是丰富多样。

二月初二“龙抬头”，益禾堂发布了一则宣传片《豫趣龙门》，结合对龙门石窟的虚拟场域营造，赢得人民日报的高度赞赏；

3月，益禾堂联名国图创新，重温文学经典《红楼梦》，采用的十二金钗形象，将《脂砚斋重评石头记》、《红楼梦》程甲本及孙温绘本素材进行还原、拓印，联名产品仅5天销售量即超100万杯；

4月益禾堂携手知名动漫IP《Gon的旱獭》，推出清新薄荷家族新品，曝光量高达10亿；

5月，益禾堂与《全职高手》的联名刷屏，新品开售一小时，全国产品订单数翻了6倍；

7月，益禾堂官宣联名长相思，喝栀香茶，送全套周边，联名产品10天售出超100万杯；

……

益禾堂X全职高手 广告大屏

其联名对象包含热播剧、游戏、动漫、卡通形象等，覆盖二次元、游戏、国风古风等众多群体。

如今，越来越多的消费者开始关注产品背后的“故事”，即产品的文化内涵以及与品牌的情联结。

陈英婕也在分享中提到：未来，益禾堂会针对受众、调性两大方面进行调研，沿着中华传统文化脉络，深入挖掘东方文化IP，如益趣东方、中国名著等，发掘出联名双方的品牌内核，打造出趣味性与文化性兼具的营销活动，进一步丰富品牌活动，达到传播势能最大化。

03 学会与消费者共创，上演“听劝式”营销

益禾堂很“听劝”

什么是用户共创型品牌，那就是听劝！这也是陈英婕所说的“用之于民”，尽力满足消费者的需求。

像益禾堂时常推出创意征集大赛，消费者可以设计相关物料，例如纸杯纸袋等，不仅参与感十足，还能获得相应的奖励。

消费者称：“什么时候开直播？我买1000杯薄荷奶绿”！益禾堂：“我信你，开！”从未涉及直播领域的益禾堂也学习了如何搞直播，让优秀的产品被更多消费者熟知。

不知道和谁联名时，不妨听听消费者的建议。

益禾堂会专门发帖询问消费者：“你们想看到益禾堂和谁联名，请在评论区打出来告诉我，我们马上联系”。此后，益禾堂满足大家需求，联名全职高手、长相思、红楼梦、猪猪侠等，还被不少网友称“益禾堂妥妥的许愿池”。

益禾堂听从消费者建议

用心的品牌总会受到消费者的关注。

总结一下，益禾堂如何从产品品牌到用户共创品牌？

始于消费者的需求、洞察；兴于消费者的互动，进一步与消费者建立联系；把消费者想要的东西以他们最喜爱的方式归于消费者，这就是益禾堂最终的导向。

不妨和消费者交个朋友，他们也能创造出新的力量。

文章：诗雨