县城西式快餐最大最核心消费群体为未成年人。但在智能手机爆发年代成长起来的05后和10后,远比外界想象的还要成熟。
截至目前,萨莉亚在中国内地的门店主要位于广州、上海与北京,超70%的门店选址位于商场,且门店装修有别于普通快餐厅,更符合轻社交场景。
从行业细分来看,所有已在海外运营的4家回转寿司企业均表示有增开新店的计划;在快餐领域,61.5%的企业表达了增开新店的意向。
在完成了经营层面的去家族化后,大家乐集团将粤港澳大湾区视作未来的重点发展市场。
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
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