奈雪、喜茶、古茗等9大新茶饮品牌公布2024拓店计划，加盟、下沉、出海是主旋律。品牌激战，谁会是“雪王”后，茶饮界第二个“万店”品牌？
如今，下沉市场潜力依然巨大，但想要复制蜜雪冰城的奇迹，对于满怀雄心的餐饮品牌已然不是那么容易了。
中国的餐饮市场需要的并不是一堆万店品牌，中国餐饮市场也无法让每一个品牌成长为万店。
椰子口味的天然和普适性＋人群包容性，都让其国民和市场认知度极高，能巧妙解决冷启动难题，有机会做出万店品牌。
餐饮行业加速复苏的同时，产业链条上的相关企业也面临着新的变革。在新变化下，餐饮人会面临哪些挑战和机会？他们又该如何应对？
为什么中国连锁餐饮企业的规模普遍不大？为什么超万店品牌寥寥无几？为什么覆盖全链条经营环节的数字化水平如此之低？
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
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