餐饮想要吸引消费者并传递品牌价值,早已不能依靠单纯的感官系统传播,而是要贴合年轻人的“新五感”需求打造多维度多层次的丰富体验。
在2021中国购物中心+峰会「金鼎奖」颁奖盛典环节暨招待答谢晚宴环节,捞王锅物料理荣获“年度品质创新餐饮奖”奖项。
中式正餐地方菜系争相分羹,重新解读情怀特色;休闲餐饮深研特色产品,打造创新餐饮IP;火锅保持市场活力,逐步向多元潮流化发展……
水货2013 年 9 月才开出第一家店,但是随后就创造了 8 个月开店 52 家的记录,可以说开一家火一家。要知道,90 后人群,可不是那么容易讨好的。如果说海底捞和外婆家是在创新餐饮,那么水货就是
在京城几乎鲜有耳闻的香锅年代是如何在全国的市场崛起的.其创始人依靠对空白市场的精准定位,同时创新餐饮的管理体制,敢于把自己的股份分出去,在几次经历谷底之后又迅速从新反弹崛起。
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
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