今年6月份,牧之初心原切牛排又在南宁万象城开出了升级版“白金”店,开业首月营业额就突破了100万,再次刷新牧之初心的业绩记录。
坪效最高达45000元/㎡/月的牧之初心,在品牌创立一周年之际,就用发布会形式,将新品、迭代后的门店形象公之于众。
截至目前,牧之初心已经在13座城市拥有26家店,而在2018年,牧之初心将开到100家店,遍布于全国各地。
速食牛排是近两年新兴的一个品类,它一出现便引发了人们的关注,一度被称为“网红牛排”,也曾创造了排队长龙的盛况。
这家牛排店,店面积在20㎡~50㎡,平均月营业额达到40、50万左右。其中,在深圳的金光华店,18㎡的店铺,一个月能卖到80万。
6月7日,赢商网、2R联合主办,奥买家集团独家协办的以“餐饮品类细分的变革加速和玩法迭代”为主题的私享会完满举行。
牧之初心原切牛排18平米的小店,只做三个牛排爆款(原切肋眼、菲力和西冷),日销350份牛排,月营业额80万,4.5万一个月的高平效。
牧之初心原切牛排创始人王哲明先生在参与《消费升级时代,购物中心与品牌如何合力抓住“新中产阶级”的心》的高端主题对话上发表了精彩演讲
2017年4月13-14日广州南丰朗豪酒店,以“变革有道:场景、内容、跨界”为大主题,第十二届商业地产节与新老朋友们相约,共论改革之道。
30平米的空间,一天销售1300份牛排!每日销售5头牛!这样的一家一家神级小店将于11月23日
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
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