日本餐饮当时面临的市场形势和现在的中国都很像,都是消费降级。应对措施也很像,都是大店变小店,多产品变少产品,高客单变低客单。
在“消费降级”的市场焦虑下逆势而上,奥莱成为2023年最优势的线下零售业态之一 ,而它之于中国零售商业圈的价值与意义也在发生改变。
由于奢侈品行业机制和人群圈层的特性,未来很长时间,重奢百货依然是有钱人的必逛之地,只要与时俱进,用心经营,就能够穿越周期。
“控制不了环境只能控制自己”,在未来形势不那么明朗、收入情况不太确定的形势下,“消费降级”成为大多数年轻人最直接地应对挑战的选择。
海外市场,始祖鸟的定位依然圈在硬核户外小众范围里,哪怕欧美户外运动渗透率远高于中国,但人群依然有限,且要面对的竞争更大。
五一的“反常”现象,再次印证了一个残酷的事实——消费意愿在下降、消费能力在下滑,主力消费群体越来越精打细算。
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
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