未来，餐饮业很有可能成为各行业人才涌入最大的承接方。在一众眼花缭乱的加盟信息中，如何挑选一个“正经”的品牌方，成为了难题。
近几年，随着武汉商圈数量逐渐增多，外地餐饮品牌纷纷入驻武汉，本地菜系“危机并存”，年轻人、餐二代可能是未来餐饮业的破局点。
如今，不管是正餐，还是茶饮小吃，很多熟悉的餐饮品牌，都悄然开起大店。力推大店背后，未来餐饮业发展趋势究竟是如何？
未来餐饮业不仅是传统的吃喝这么简单，更可能是餐饮服务的基本功能+主题文化+消费体验的平台型行业，跨界合作、跨界发展将成为通行做法。
未来，餐饮业态和购物中心如何租金与利润、面积与客流上都实现双赢？如何在同质化竞争中携手立于不败之地？二者的联姻如何更加美满？2016年首期每周下午茶，赢商网与餐饮联盟携手，邀请到近20位大咖一同探讨。
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中国饭店协会会长韩明曾公开表示，“未来餐饮业不仅是传统的吃喝这么简单，更可能是餐饮服务的基本功能+主题文化+消费体验的平台型行业，跨界合作、跨界发展将成为通行做法。
目前，餐饮业是O2O模式渗透率最高的行业。未来餐饮业的发展方向将瞄准“五化”，包括：标准化、自助化、垂直化、多样化和移动化。以下为大家盘点十大新兴一亿美金餐饮O2O公司。
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
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