近期，备受瞩目的2024年中国国际服务贸易交易会将于北京盛大启幕，呷哺集团再度亮相，成为连续多年参展的火锅品牌。
呷哺集团创始人贺光启表示，降价是因为整个餐饮市场都面临着客单价下调，“这个市场你不抢就只有饿死”；而连续亏损，是因为“账目调整”。
南城香等一众餐饮品牌以外围品类攻击呷哺核心品类，且推出的外围品类价格是呷哺不可能做到的，面对这场商战，呷哺集团真的不好打。
一人食的小火锅已经满大街都是了，这条火锅的细分赛道可以说非常拥挤了，价格也是五花八门，拥有近千家门店的呷哺呷哺如何走出泥沼？
“趁烧”多地门店已关闭，广州最后1家店天河城店目前定于3月底正式停业，闭店是因为生意不好。届时，“趁烧”在全国将只剩下上海两家门店。
8月27日晚间，呷哺呷哺集团发布2023年中期业绩公告，集团收入28.46亿元，同比增长32.0%。
8月4日，呷哺集团携旗下品牌及公司通过中国乡村发展基金会捐赠100万元人民币，紧急援助京津冀地区的防汛救灾工作。
关键词：呷哺集团 2023年08月04日
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
赢商网账号登录
